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Le sureau

Le sureau - Les avantages du sureau - La grippe - La rhinite allergique - La bronchite - La sinusite


Dossier sureau : Ce dossier traite les différents aspects du sureau

Le sureau


Le sureau (Sambucus), de la famille Adoxaceae, est un arbuste fruitier originaire d'Europe et d'Amérique du Nord, il pousse dans de nombreuses parties du monde dans les climats allant de subtropical à tempéré, avec une longue histoire d'utilisation dans la médecine traditionnelle, le sureau noir (Sambucus negra) a été étudié dans les 20 dernières années pour ses propriétés notamment pour son action antivirale, ses qualités stimulant du système immunitaire, ainsi que pour les effets pour perdre du poids, le large éventail de prestations médicinales comprend le traitement de la grippe, le rhume et l'asthme, il est probablement due à l'amélioration du système immunitaire.

Les utilisations


Les baies de sureau ont été répertoriés comme plantes médicinales dès 1985, elles sont listés en tant que remède de référence des  pour le rhume, la grippe, les infections fongiques, la congestion nasale et de la poitrine, et le rhume des foins, l'oncologie a déterminé que le sureau aide dans le traitement du cancer, certains des avantages pour la santé les plus importants des baies de sureau comprennent leur capacité à stimuler la fonction du système immunitaire, protéger contre les bactéries et les infections, améliorer le processus de digestion, prévenir le développement du diabète, réduire les maladies auto-immunes, aider à la perte de poids, diminuer la pression artérielle, et réduire les allergies.

La grippe


Le sureau peut offrir une alternative sûre et naturelle pour traiter grippe de type A et B, son efficacité a été évaluée sur un groupe de sujets au cours d'une épidémie majeure du virus de la grippe au Panama en 1993, dans cette étude en double-aveugle, contrôlée contre placebo, publiée dans le numéro du journal of Alternative en 1995, les auteurs ont constaté que 90% des sujets qui ont pris l'extrait de sureau ont été complètement guérie dans les 2 à 3 jours, alors que le groupe placebo a obtenu les mêmes résultats dans les 6 jours, une autre étude publié dans le numéro de Juillet 2009 du journal phytochemistry suggère que l'efficacité du sureau est comparable à l'efficacité des médicaments classiques de tamiflu et l'amantadine pour les infections virales H1N1.

La perte de poids


Le sureau peut aider à perdre du poids, selon une étude d'observation de l'institut de médecine légale de l'université de Fribourg, en Allemagne, l'étude a inclus 80 participants qui ont consommé du jus de sureau quotidiennement enrichi en extraits de fleurs de sureau, ainsi que des extraits à base d'asperges, les auteurs ont constaté que cette formule à base de plantes a significativement amélioré le poids des participants, leur pression artérielle, et leur état physique et émotionnel.

La pression artérielle


Le sureau agit comme un diurétique naturel, il a été classé parmi les produits les plus prometteurs qui peuvent être utiles en tant que compléments hypotenseurs potentiels dans une étude publiée dans le numéro d'Octobre 2007 du Journal of ethnopharmacology, une combinaison de jus de sureau, des extraits de fleurs, des baies et des asperges a réduit significativement le poids et la pression artérielle chez les participants d'une étude publiée dans le numéro de Juillet 2008 de la revue phytotherapy, les suppléments ont été bien tolérés et les volontaires ont rapporté une meilleure qualité de vie globale, en plus des bienfaits physiques.

La prévention de l'ostéoporose


Le sureau peut aider à protéger contre l'oxydation et prévenir l'ostéoporose chez les diabétiques, selon une étude de laboratoire publiée dans le numéro de Septembre 2012 de la revue evidence-based complementary and alternative medicine, le sureau a diminué le taux d'hémoglobine glycosylée, un marqueur pour les niveaux de sucre dans le sang au cours des trois mois précédant le test, il a également diminué l'oxydation des lipides, reconstitué les niveaux de glutathion, un antioxydant important utilisé par le foie à détoxifier le corps, et amélioré la densité osseuse, les chercheurs ont conclu que le sureau peut être un complément naturel utile pour la gestion de l'ostéoporose chez les diabétiques.

La composition


Les baies de sureau contiennent des tanins, des acides aminés, des caroténoïdes, des flavonoïdes, du glucose, la rutine, l'acide viburnic, des minéraux comme le fer, le potassium, le phosphore et le cuivre, ainsi que des vitamines comme la vitamine A, B, et une grande quantité de vitamine C, des protéines et des fibres alimentaires, certains des composés fonctionnent comme des agents anti-inflammatoires et antioxydants, les flavonoïdes, dont la quercétine, ont des actions thérapeutiques, selon les études de tubes à essais ces flavonoïdes comprennent des anthocyanes antioxydants qui protègent les cellules contre les dommages.

La description


Le sureau noir un grand arbuste qui pousse à environ 3 mètres de haut, il est originaire d'Amérique du Nord, les grappes de fleurs jaunes et blanches apparaissent en début d'été, elles ont un parfum attrayant et se développent en baies pourpres-noir suivies de baies noires qui mûrissent autour de Septembre, l'arbre a une écorce brune claire grise et des feuilles étroites vert foncé, le sureau noir est la variante la plus courante à partir de laquelle sont obtenus la majorité des baies, principalement les baies de sureau poussent dans l'hémisphère Nord, en particulier en Europe et en Amérique du Nord, bien que certaines espèces sont cultivées dans le sud de l'Australie.




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jeudi 12 décembre 2024
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