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La recherche sur le guarana

Le guarana - La recherche sur le guarana - La culture du guarana


Dossier recherche sur le guarana : Ce dossier traite les différents aspects de la recherche sur le guarana

La recherche et les activités biologiques


Les études de toxicité en 1998 ont montré que le guarana est non-toxique, même à des doses élevées jusqu'à 2 grammes par kg de poids corporel, le guarana est souvent pris pendant les périodes de jeûne pour mieux tolérer les restrictions alimentaires, le botaniste James Duke cite les utilisations tribales passées et présentes à titre préventif pour l'artériosclérose, comme remède cardiovasculaire, analgésique, astringent, stimulant, tonique, et pour traiter la diarrhée, l'hypertension, la fièvre, la migraine et les névralgies, et la dysenterie.

Les propriétés anti-coagulants


Alors que les indiens ont utilisé le guarana pendant des siècles, la science occidentale a lentement, mais sûrement, validé les usages indigènes bien fondées, en 1989, un brevet américain a été déposé sur un extrait de graines du guarana qui était capable d'inhiber l'agrégation plaquettaire (anti-coagulant), le brevet décrit la capacité du guarana à empêcher la formation de caillots de sang et d'aider à la rupture des caillots déjà formés, l'évidence clinique a été présenté en collaboration avec le brevet 1989 et de nouveau en 1991 par un groupe de recherche brésilien qui a signalé ces propriétés antiagrégant, une fois de plus, la validation scientifique est donné à une plante utilisée depuis des siècles par les indiens comme un tonique cardiaque et anti-coagulant.

L'acuité mentale


L'utilisation du guarana comme un tonique, pour l'acuité mentale et pour améliorer la mémoire à long terme a récemment été validée par les scientifiques, en 1997, une étude in vivo, sur les activités physiques accrues, a montré que le guarana a augmenté l'endurance physique en situation de stress, et la mémoire avec des doses uniques ainsi que des doses chroniques, fait intéressant, l'étude a révélé que l'extrait de graines de l'ensemble réalisé de manière plus efficace que l'a fait un dosage comparable de la caféine.

Un autre groupe de recherche brésilien a étudié les effets apparents du guarana sur la mémoire, lié aux huiles essentielles présentes dans la graine, l'étude a révélé que le guarana a augmenté la rétention de la mémoire et possède une activité anti-amnésique, un brevet américain a été déposé sur une combinaison de plantes associés au le guarana pour la promotion de l'énergie durable et la vigilance sans nervosité ou tension, le guarana a également été trouvé pour faciliter la perte de poids, en créant une sensation de plénitude et ayant un effet thermogène doux.

Les propriétés analgésiques


Le guarana est traditionnellement utilisé pour les maux de tête et les migraines, une étude de 1997 a révélé que la plante a une activité analgésique, ce qui peut expliquer son utilisation non seulement pour les maux de tête, mais aussi pour la névralgie, le lumbago et les rhumatismes, en 2001 un brevet américain a été déposée sur une combinaison de plantes associée au guarana pour soulager la douleur et d'autres symptômes associés à la migraine et les maux de tête.

Les propriétés antioxydantes


Le guarana a également révélé des propriétés antioxydantes, les chercheurs ont conclu que le guarana a montré un effet antioxydant, même à de faibles concentrations il inhibe le processus de peroxydation lipidique, en 1998 les chercheurs ont démontré que l'extrait du guarana augmente de manière significative les niveaux de glucose dans le sang et supprime l'hypoglycémie induite par l'effort, les propriétés antibactériennes du guarana contre Salmonella ont été documentées.

Les utilisations de la médecine tribale


Les utilisations du guarana par les Amérindiens est antérieure à la découverte du Brésil, les tribus indiennes d'Amérique du Sud, en particulier les Guaranis, d'où le nom de la plante est dérivé, mélangent les graines en une pâte, ils l'utilisent alors de la même manière que le chocolat pour préparer divers aliments, des boissons et des remèdes, les tribus de la forêt tropicale ont utilisé le guarana principalement comme un stimulant et comme astringent pour le traitement de la diarrhée chronique.

Au cours des siècles, les nombreux avantages du guarana ont été transmis à des explorateurs et des colons, des chercheurs européens ont commencé à étudier le guarana dans les années 1940, estimant que les usages des indiens comme un tonique pour guérir les fièvres, les maux de tête et les crampes, étaient bien fondés, le guarana est utilisé et bien connu pour son action stimulante et thermogénique, aux États-Unis le guarana est réputé pour augmenter la vigilance mentale, lutter contre la fatigue et augmenter l'endurance physique.

Le guarana a été utilisé dans les produits de soins du corps pour ses propriétés tonifiantes et astringentes, et pour réduire la cellulite, il a également été utilisé comme ingrédient dans les shampooings pour cheveux gras et comme ingrédient dans les produits capillaires.

La composition chimique


Le premier examen chimique des graines du guarana a été effectuée par le botaniste allemand Theodore von Martius dans les années 1700, il a isolé une substance cristalline blanche avec une action physiologique remarquable et un goût amer, Von Martius a nommé cette substance guaranine, et elle a été rebaptisée caféine, beaucoup de scientifiques pensent encore que la guaranine est une substance phytochimique unique dans le guarana, cependant, selon les chimistes, c'est de la caféine, un groupe de chercheurs a considéré que la guaranine est un produit de processus de laboratoire brut et doit être considérée comme étant de la caféine.

Les principaux produits chimiques trouvés dans le guarana sont l'adénine, l'allantoïne, l'alpha-copaène, l'anéthol, la guaranine, le carvacrol, caryophyllène, les catéchines, l'acide catechutannic, la choline, le dimethylbenzene, le dimethylpropylphenol, l"estragole, le glucose, la guanine, l'hypoxanthine, le limonène, du mucilage, de l'acide nicotinique, des proanthocyanidines, des protéines, de l'acide salicylique, de l'amidon, saccharose, l"acide tannique, des tanins, la théobromine, la théophylline, timbonine, et la xanthine.




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jeudi 28 mars 2024
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