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L'épine-vinette

L'épine-vinette - L'insuffisance cardiaque - Le diabète - La digestion - L'hépatite - La gingivite - L'acné


Dossier épine-vinette : Ce dossier traite les différents aspects de l'épine-vinette

L'épine-vinette


L'épine-vinette (Berberis vulgaris), de la famille des Berberidaceae, est un arbuste originaire d'Europe centrale et du sud, Afrique du nord et Asie occidentale, elle pousse à l'état sauvage, et elle a gagné en popularité en Europe et aux États-Unis comme une plante de jardin, couramment utilisée comme haie ou clôture végétale en raison de ses branches épineuses et raides, l'épine-vinette a longtemps été utilisée en médecine traditionnelle pour traiter les troubles du foie et digestifs, elle soulage les spasmes abdominaux en agissant sur les muscles lisses qui tapissent les intestins.

Les utilisations


L'épine-vinette offre de nombreux avantages pour la santé, l'extrait de l'épine-vinette est utilisé comme tonique amer et antipyrétique pour traiter la fièvre, et comme remède anticonvulsivant, l'épine-vinette a des applications dans l'homéopathie pour le traitement des troubles gastro-intestinaux, notamment la diarrhée, elle est connue pour avoir une action anti-bactérienne et anti-parasitaire utilisée pour traiter le paludisme et d'autres infections parasitaires liées, elle est utilisée pour les infections cutanées, la toux et le choléra, l'épine-vinette est également à l'étude pour aider dans le traitement du cancer, elle peut soulager la sciatique, les douleurs lombaires, la goutte et l'arthrite, abaisser la tension artérielle et renforcer la fonction immunitaire.

Les troubles cardiaques


Une étude publiée dans journal circulation du mois de mai 2012 a rapporté que composé actif de l'épine-vinette, la berbamine, protège le coeur de l'ischémie qui endommage les tissus lorsque le flux sanguin est rétabli après un manque d'oxygène, la berbamine exécute ce travail en régulant la concentration d'ions calcium à l'intérieur des cellules et en empêchant l'activation d'une protéine, appelée calpaïne, qui joue un rôle crucial dans l'insuffisance cardiaque, une étude publiée dans le numéro de juillet 2011 de journal cardiovascular pharmacology a révélé que la berbamine améliore la contraction des muscles cardiaques en augmentant la sensibilité des cellules à calcium, un minéral qui régule la contraction musculaire.

Le diabète


Une étude publiée dans le numéro de Juillet 2012 de la revue le diabète syndrome métabolique et de l'obésité a révélé que l'épine-vinette peut offrir une protection contre le diabète de type 2, les chercheurs impliqués dans l'étude ont demandé aux participants de consommer une préparation contenant l'épine-vinette et le chardon-marie pendant 90 jours, les résultats ont montré une réduction des triglycérides et du cholestérol (LDL), et de l'insuline à jeun inférieure, ainsi que l'hémoglobine glycosylée, un test sanguin qui montre la moyenne du niveau de sucre sanguin pour les deux à trois mois avant le test, cela a conduit à la conclusion que l'épine-vinette lorsqu'elle est utilisée avec le chardon-marie aide à stabiliser les niveaux de sucre dans le sang et le diabète.

La diarrhée


L'épine-vinette peut aider à traiter la diarrhée, y compris la diarrhée causée par une intoxication alimentaire, quelques études suggèrent que l'épine-vinette soulage les symptômes plus rapidement que les antibiotiques, probablement en raison de ses propriétés astringentes, cependant les antibiotiques peuvent être plus puissant pour éliminer les bactéries intestinales que l'herbe, parce que la diarrhée bactérienne peut avoir des conséquences graves, les médecins suggèrent de prendre l'épine-vinette avec la thérapie antibiotique standard.

Les troubles hépatiques


Une étude publiée dans le journal international molecular and sciences de juillet 2012 a découvert que l'épine-vinette offre des avantages de protection hépatique, dans l'étude un pré-traitement avec l'épine-vinette a diminué les dommages hépatiques, et a maintenu des niveaux normaux d'enzymes antioxydantes et empêché des lésions hépatiques causées par un produit chimique toxique appelé le tétrachlorure de carbone.

Les maladies infectieuses et cutanés


L'épine-vinette est utilisée pour soulager l'inflammation et l'infection de l'appareil digestif, des voies respiratoires et urinaires, les études suggèrent que son composé actif, la berbérine, présente des propriétés anti-inflammatoires et sédatives, la plante est également utilisée pour soulager les infections cutanées, l'extrait de l'épine-vinette peut aider à soulager les symptômes de certaines maladies cutanées comme l'acné et le psoriasis.

Les constituants


La racine et l'écorce de l'épine-vinette sont riches en protoberberines (berbérine, palmatine, jatorrhizine), la berbérine est le constituant actif de l'épine-vinette, un alcaloïde cristallin jaune qui a des propriétés sédatives, antimicrobiennes, anti-inflammatoires, et anticonvulsivants, l'épine-vinette contient également des floweralbumin, l'acide citrique, l'acide malique, des tanins, des alcaloïdes comme bervulcine, magnoflorine et columbamine, la racine peut contenir jusqu'à 3% d'alcaloïdes, qui donnent une couleur jaune au bois, la berbérine, berbamine et des oxyacanthines, qui sont considérés comme les plus importants alcaloïdes, les baies comestibles sont riches en vitamine C et sucres.

Les précautions d'utilisation et les effets secondaires


L'extrait de feuilles et de l'écorce de l'épine-vinette peut être toxique si il est pris en excès, de grandes doses peuvent provoquer des saignements de nez, des nausées, des vomissements, une chute de la pression artérielle, la difficulté respiratoire, une bradycardie, et des dommages potentiels des reins, l'épine-vinette ne doit pas être administrée aux enfants sans surveillance médicale, son utilisation pendant la grossesse et l'allaitement est déconseillée, elle est également d"conseillée pour une utilisation prolongée en raison du risque potentiel d'intoxication.

La description


L'épine-vinette est un arbuste d'environ 4 mètres de hauteur, les feuilles sont de différentes formes d'environ 2 à 5 centimètres de longueur, les feuilles primaires sont en forme de fourche à trois épines, tandis que les secondaires sont de forme ovale, sous-tendu par une colonne ramifiée, les fleurs sont jaune vif, la plante fleurit entre Avril et Juin, les fleurs sont d'environ 4-6 millimètres de diamètre, produite sur de longues panicules 3 à 6 centimètres, les fruits rouges oblongue d'environ 7 à 10 millimètres de long et 3 à 5 millimètres de diamètre, elles sont comestibles, très acides à maturité à la fin de l'été début de l'automne, le fruit est riche en vitamine C.




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jeudi 28 mars 2024
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