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L'acajou

L'acajou - La circulation sanguine - L'épiderme


Dossier acajou : Ce dossier traite les différents aspects de l'acajou

L'acajou


L'arbre connu comme l'acajou des forêts se développe dans les régions tropicales et subtropicales de l'Afrique, les Caraïbes, en Amérique centrale, Amérique du Sud, en Asie et même en Floride, ils portent des graines alimentaires enfermé dans une coque rouge vif avec une tache noire arrondie ressemblant à une vignette, les six graines noires à l'intérieur sont inclus dans chacune des trois valves dans laquelle les fruits de l'acajou des forêts sont séparés, la fructification a lieu entre Janvier et Mai après que l'arbre produit des fleurs blanches entre Octobre et Décembre, ils ont de nombreux avantages pour la santé.

Les avantages de l'acajou


L'acajou contient des minéraux, des acides gras, des protéines, des flavonoïdes et des saponines, les flavonoïdes sont de antioxydants qui permettent de lutter contre les radicaux libres, contribuant ainsi à ralentir le processus de vieillissement, l'acajou, comme d'autres plantes telles que la maca et le ginseng, aide à stimuler le système immunitaire pour prévenir les maladies comme les rhumes, il aide à réguler la glycémie pour diminuer le taux de sucre dans le sang, renforce la fonction du foie et de ralentie le processus de coagulation du sang, il aide à réduire la douleur, les saignements et les ecchymoses.

La circulation sanguine


La teneur en flavonoïdes est utile pour la circulation sanguine, l'acajou est parfait pour ceux qui veulent une meilleure santé cardiaque parce que les graines contribuent également à se débarrasser de la formation de plaque d'athérome pour prévenir les maladies cardiovasculaires, il réduit le mauvais cholestérol et les dépôts graisseux sur les parois en particulier pour empêcher l'obstruction des vaisseaux sanguins, les graines d'acajou augmentent la circulation et diminuent la pression artérielle.

Les graines d'acajou sont antibactériennes et antimicrobiennes aidant ainsi à traiter divers maladies, certaines études ont montré que les graines d'acajou peuvent être efficace pour le traitement de l'hépatite, de plus elles été utilisées pour augmenter la libido et renforcer le corps, de nouvelles études universitaires montrent que les graines d'acajou sont en mesure de prévenir le cancer du côlon et les ulcères gastriques grâce à leur capacités anti-inflammatoires.

Les pathologies dermiques


L'huile produite à partir d'acides palmitique et oléique des graines d'acajou peut servi comme une thérapie de la médecine alternative pour traiter la dermatite atopique ou l'eczéma, une étude du guide professionnel de la santé pour les suppléments alimentaires, suggère que les patients qui ont demandé de l'huile riche en acides palmitique et oléique ont montré des améliorations significatives pour leur dermatite, dans toute l'Afrique, l'huile de graines d'acajou est utilisée comme une thérapie alternative pour une gamme de réductions de la peau, des démangeaisons et des blessures pour améliorer le processus de guérison.

L'huile de l'acajou a été appliquée avec succès pour traiter les corps, les verrues, les mycoses, les ulcères et même les éléphantiasis, elle a été utilisée dans la culture de la beauté pour éliminer les impurtés de la peau, l'acajou est un bon diurétique, il aide dans le traitement de l'hydropisie, la gomme se trouve également dans la plante ayant les mêmes qualités que la gomme arabique pour soigner les gencives.

La beauté


Les graines d'acajou peuvent produire des savons, des onguents pour le corps et l'huile de cheveux, les acides gras des graines sont utilisés dans de nombreux produits cosmétiques, des bain sans détergent vendus par les spas, contrairement aux savons commerciaux à base de graisse animale, les huiles d'acides palmitique et oléique, qui représentent 85% de la teneur en huile de graines d'acajou, la fabrication de savons est simple, les acides palmitiques et oléiques sont aussi des ingrédients clés dans les huiles de cheveux, leurs propriétés émollientes améliorer la texture des cheveux.

L'utilisation de l'acajou


Une fois retiré de la coque, des graines de l'acajou peuvent être bouillies et consommées comme un légume d'accompagnement, ainsi, les arilles brunes charnues peuvent encapsuler les graines, ils peuvent être écrasés dans une boisson ou une sauce laiteuse douce, les graines renferment 65% d'huile palmitique et d'acide oléique, l'acide oléique est un gras monoinsaturé sain également trouvé dans les avocats et l'huile d'olive, l'huile extraite des graines de l'acajou, elle est utilisée pour la cuisson, quand les graines d'acajou sont récoltées le résidu des graines peut être utilisé dans l'alimentation animale ou comme engrais.

La description de l'acajou


L'arbre de l'acajou est de taille moyenne, avec des feuilles alternes ovales franches et paniculées de fleurs roses parfumées, l'arbre produit un réceptacle charnu, communément appelé une pomme, à la fin de laquelle l'écrou en forme de ovale est à la charge, l'extrémité de celui-ci qui est fixée à la pomme, est beaucoup plus grand que l'autre, la coque extérieure est de couleur cendrée, très lisse, le noyau est recouvert d'une coque intérieure, et entre les deux coquilles se trouve une huile caustique épaisse inflammable, qui soulève des cloques sur la peau, elle est dangereusement douloureuse si les écrous sont percés avec le dents.




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mardi 19 mars 2024
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